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推进标准化生产建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-04-20

  河套灌区管理总局科技文化处处长刘永河(中),巴彦淖尔市农牧业技术推广中心副主任、农业技术推广研究员刘双平(左一)参加主题论坛访谈。

  主持人:围绕塞上江南、绿色崛起目标,市委、市政府决定建设河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地。要达到“有机高端”,就要实行农业生产的标准化,什么是农业生产的标准化呢?实行农业生产标准化的意义是什么呢?

  刘双平:农业标准化是指运用“统一、简化、协调、优化”的标准化原则,以科研成果和先进技术为依托,对农业生产的产前、产中、产后全过程,通过制定标准、实施标准和进行监督,使农业的产前、产中、产后全过程都纳入标准生产和标准管理的轨道,确保农产品的质量和安全,促进农产品流通,从而取得良好的经济、社会和生态效益,以达到提高农业生产质量水平和市场竞争力的目的。

  主持人:农业的发达离不开丰富的水资源,作为水利专家,就水资源科学配置而言,您认为应该开展的主要技术创新有哪些?

  刘永河:我市是黄河流域最大的灌户,引黄水量占黄河过境水量的1/6,其中农业用水占到96%以上。随着经济发展和社会进步,水资源紧缺的矛盾日益突出,农业节水技术创新势在必行。针对河套灌区明渠田间灌溉管理粗放,农业节水主体农民的积极性不高等突出问题,我局水利科技人员经过十年攻关,研发出了“测控一体智能化配水及水费计收信息化解决方案”,在推进“智慧灌溉”进程中表现出以下优势:一是全面实现测控一体智能化配水,为生产优质农产品提供了良好的水生态环境,且节水30.2%,增产10.8%。二是利用水费计收信息化系统,通过信息编码和灌溉自主申报,可以将用水量精确到每一个地块、每一个用水户,真正实现浇多少水、收多少费。三是实行精量化配水,可以减少无效水渗漏,一定程度上避免土壤养分流失,提高化肥利用率,减少水环境污染。

  刘永河:为了寻求一条可行的建设途径,我局与奥隆工程建设有限公司、临河区双河镇进步村签订了三方共建合作框架协议。主要采取了以下三条措施:一是通过多种形式宣传绿色有机农产品生产技术、生产规程和生产标准,并提供技术支持;在农民自主选择的前提下,奥隆工程建设有限公司免费提供测土配方服务,并精准地提供优于市场价格、适宜绿色有机农产品的化肥和农药。二是约束村民不得大水漫灌,不得施用生产绿色有机农产品禁用的化肥农药,不得存在破坏生态环境的错误行为。三是开发远程实景传输监控APP,高端用户可以全天候、无间隙地对进步村绿色有机高端农产品生产过程进行监督。

  主持人:为了打造河套全域绿色有机高端农畜产品生产加工输出基地,在农业生产标准化方面,下一步我市应该怎么做?

  刘双平:我市发展绿色有机高端农产品有以下几个有利条件。一是优质耕地资源丰富,土地平整、土层深厚、黄河水自流灌溉,适宜多种农作物生长;二是河套地区农作物生长季节光照充足,昼夜温差大,十分有利于农作物干物质、尤其是糖分的积累;三是春夏季降水少,空气相对湿度低,病虫发生十分轻微,农药用量少,农产品安全性高。我市生产的雪花粉、葵花籽、黑白瓜子、加工性番茄、脱水蔬菜、西甜瓜等特色农产品备受国内外广大消费者和农产品经销商的青睐。葵花籽、番茄酱、脱水菜、葫芦籽已都是外向型经济的拳头产品。

  一是重新构建巴彦淖尔市农业全产业标准体系,着力推进标准化生产。要提高我市的农业生产标准水平,产品生产过程标准和产后质量标准要实现全产业全覆盖。出口产品必须与国际标准、美国、欧盟等出口地国家标准接轨,采用国际和国外先进标准,修订后的农产品生产标准应该等于或高于国际或出口地国家标准,国内销售产品的标准要和先进地区的农产品生产标准看齐。二是通过开展试验示范推荐一批符合市场需求的优质高效和具有特色的农产品品种。对大宗农产品,比如小麦、玉米、向日葵等,尤其是玉米,要着力推荐一些专用品种。三是建立一大批标准化农产品生产基地,打造一批标准化优质高效生产的典型,起到示范引领作用。四是推广一批有机绿色节本增效的轻简化栽培技术,标准化生产要覆盖全部农作物,并贯穿农业生产始终。五是加强标准化生产基地与农产品加工、销售流通企业对接工作,实现优质优价。六是在各级领导的高度重视下,建立一级抓一级、层层抓落实的工作机制,从根本上推进此项工作见成效。七是加大对农业标准化的投入。各级政府每年都要拿出一定的资金投入到农业标准化中去,加强农业标准的宣传与贯彻,支持农业部门开展农业标准化的示范推广工作,引导农民、农业生产企业按标准化组织生产。

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